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Schwarzkirsche und Pflaume diese sind untermalt von würzigen Noten von Süssholz
Der Auftakt am Gaumen ist frisch und sanft
In der Nase wirkt er klar und ausdrucksstark mit mineralischen Anklängen von frischen Blüten und einer feinen
mediterrane Gerichte oder als edler Abschluss über frischen Salaten
eine Insel in der Karibik
Hipgnosis 313 Jahrgang:2021 Schwarzkirsche und Pflaume diese sindDieser Weisswein wird Ende August anfangs September in kleinstmengen hergestellt. Der Wein reift fr 12 Monate in neuen 225l Fssern. Degustation: Im Glas zeigt sich der Wein in zartem Strohgelb mit hellen, lebendigen Reflexen. In der Nase wirkt er klar und ausdrucksstark mit mineralischen Anklngen von frischen Blten und einer feinen, wrzigen Fruchtnote. Am Gaumen verbindet er lebhafte Frische mit prziser Mineralitt und einer dichten, angenehm cremigen
