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der gleichzeitig eine wilde
heller Tabak und Pfeffer
mit Kräutern
den man im ersten Moment gar nicht erwartet konnte
Die Säure wirkt aktuell fast verhalten
Petit Aigle, Coteaux Bourguignons Chardonnay & Aligoté AOP App User der gleichzeitig eine wildeInformationen zum Wein Fr diesen Wein aus der Ngoce Serie Petit Aigle hat Boris Champy Chardonnay und Aligot von seinen eigenen jungen Reben genutzt. Es sind alles hochgelegene Weinberge mit Kalkstein, Kieselsteinen und Lehm in Ost Sdlage. Boris Champy hat die ganzen Trauben nach der Handlese direkt gepresst und mit heimischen Hefen spontan vergoren. 65% davon wurde in oval geformten Betontanks, 35% in Holzfssern fr 10 bzw. 11 Monate mit regelmigem
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