Santoku VG-10 Poliert Kirschholz Griff 180mm Handle:Japanisch Es vereint die Eigenschaften des

Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemüsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser)

Seine unvergleichliche Schärfe durchschneidet mühelos das härteste Fleisch

Der Rollbeutel kann auch per Hand gewaschen werden

Musashi Toishi Whetstones sind viel größer als gewöhnliche japanische Wetzsteine

Küchen- und Klappmesser

Santoku VG-10 Poliert Kirschholz Griff 180mm Handle:Japanisch Es vereint die Eigenschaften desDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku