Tradition Blanc de Noirs brut Magnum Gewürztraminer Das Holz schwingt im Hintergrund

Das Holz schwingt im Hintergrund warm und feinwürzig mit

Man könnte den Wein aufgrund seiner Eleganz auch schon im Burgund oder im Beaujolais vermuten - rein geographisch gesehen auch nicht so abwegig

Weinbergsarbeit:

grüne WIesenkräuter

Der Riesling kommt aus Monsheim

Tradition Blanc de Noirs brut Magnum Gewürztraminer Das Holz schwingt im HintergrundDieser Blanc de Noir von Remy Massin steht fr das, was groartige Champagne abseits des Mainstreams ausmacht: Herkunft, Handwerk und Trinkfreude. Ausschlielich aus Pinot Noir gekeltert, bringt er Struktur und Tiefe ins Glas ohne an Frische zu verlieren. Im Vordergrund steht Balance statt Lautstrke. Keine dominanten Hefenoten, keine berladene Aromatik. Stattdessen zeigt sich der Champagner klar, przise und zugnglich. In der Nase finden sich reife gelbe