2022 Hispano Suizas Bassus Bassus Pinot Noir Lafarge 250 Meter über dem Meeresspiegel

250 Meter über dem Meeresspiegel im Südosten

15 % Carmenere und 7 % Petit Verdot aus früh

Gerade bei einem NV aus der Champagne ist diese Konsequenz wichtig

der Ausdruck

die trotz aller Finesse nie beliebig wirkt

2022 Hispano Suizas Bassus Bassus Pinot Noir Lafarge 250 Meter über dem MeeresspiegelDer Bassus Pinot Noir ist zu Recht der Burgunder aus der DOP Utiel Requena. Dieser spanische Burgunder ist ein 100% Pinot Noir, der zu 100% aus einem Weinberg auf einem Kalksteinplateau stammt. Das Klima ist kontinental mit mediterranen Einflssen. Sie liegen auf einer Hhe von einigen hundert Metern und es gibt einen guten Unterschied zwischen Tag und Nacht. Im Glas hat der Bassus Pinot Noir eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Glasrand. In