Ziegenhartkäse "Viktor" ak-114005 Ein großer
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Ein großer
Als fruchtiger Tafelwein ist der Kalterersee der perfekte Begleiter zur klassischen Marende
Nur die besten Trauben werden für diesen Merlot selektiert und dürfen im kleinen und großen Holzfass und anschließender Flaschenreifung ihr volles Aroma entfalten
das ebenso gestern wie heute und morgen einen
Das ätherische Öl der Bio-Blutorange ist ein Naturaroma für Lebensmittel: 2 bis 3 Tropfen reichen aus
Ziegenhartkäse "Viktor" ak-114005 Ein großerDer Hartkse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist wrzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Kse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden ist. Der Kse reift mindestens 3 Monate.
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