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Zero Pas Dosè è un Franciacorta realizzato dalla cantina Vigneti Cenci
e dopo la fermentazione
Assaggio teso e minerale
Un luogo incantevole
“Se il gufo fa il nido su una quercia tra le vigne
morellino di scansano docg rosamante 2023 val delle rose cecchi W24-25-sconto20 Zero Pas Dosè è unRosso rubino brillante il colore, con riflessi violacei alla vista. Il naso prevalentemente fruttato, con chiari ricordi varietali di prugna e di marasca. Lassaggio vellutato nella trama tannica, di buon corpo e di buona lunghezza, gradevolmente sapido in chiusura. laltra faccia del sangiovese, quella lontana da Montalcino, da Montepulciano e dal Chianti: il sangiovese del Morellino di Scansano, prodotto in questo caso dalla famiglia Cecchi nella
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