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Nase und Gaumen spüren zarte Anklänge von Himbeere und Erdbeere sowie Zitrusnoten
leicht und durch die gut eingebundene Fruchtsäure sehr harmonisch
zweite Gänge oder Vorspeisen verwenden
Rebsorten: Montepulciano Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Eine zweite
Messias Porto 2008 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (6 x 0,75l) Frizzante Nase und Gaumen spüren zarteSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
