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foglia di thè
All’esame visivo si manifesta con un bel colore dorato
dove rimane ad affinare per tre anni
nasce proprio da uve teroldego lavorate in purezza
riposa almeno per quattro anni sui propri lieviti
champagne extra brut les noues 2021 frederic savart W27-sconto30 foglia di thèSi presenta allesame visivo con un colore giallo paglierino. Il perlage che scorre allocchio di grana particolarmente fine. Il naso una sinfonia di note fresche in cui la frutta a farsi avanti per prima, arricchita poi da sentori floreali e cenni che richiamano i lieviti su cui lo Champagne rimasto a maturare. In bocca entra con un sorso teso, dinamico, connotato da una vena fresca e sapida che richiama i terreni sabbiosi di Ecueil. Lo Champagne Extra
