Wasserbüffeltatar - Schweizer Rindfleisch - 1.2 kg huso dauricus x acipenser schrenckii Wie der Beryx splendens wird

Wie der Beryx splendens wird auch der Nördliche Schleimkopf seit den späten 1960er Jahren kommerziell befischt

die von den aufgescheuchten Bodentieren leben

Herkunft: CH

Geruch und Geschmack sind aromatisch und weisen eine leichte Rettichnote auf

Unser Zanderfilet stammt aus Schweizer Zucht und ist bekannt für sein festes

Wasserbüffeltatar - Schweizer Rindfleisch - 1.2 kg huso dauricus x acipenser schrenckii Wie der Beryx splendens wirdIn der Schweiz gewinnt Wasserbffelfleisch zunehmend an Popularitt, und das aus guten Grnden. Es bietet eine Vielzahl von Vorteilen, sowohl in Bezug auf den Nhrwert als auch auf eine nachhaltige Tierhaltung.. Die Schweiz hat das weltweit strengste Tiertransportgesetz, was zu weniger Stress fr die Tiere fhrt und die Fleischqualitt verbessert. Schweizer Fleisch ist rckverfolgbar bis zum Ursprungshof, seuchenfrei und wird auf allen Produktionsstufen durch