salina malvasia didyme 2025 tenuta capofaro tasca d almerita W28-29-bianchi-ita-low In bocca riesce a combinare

In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura

ma anche una lieve speziatura

Il vino ideale per un pranzo che vede protagoniste le ricette della cucina di terra a base di carni rosse e selvaggina

i grappoli di uva di tutte e quattro le varietà vitate sono lasciati appassire

distendendosi con freschezza e buona sapidità

salina malvasia didyme 2025 tenuta capofaro tasca d almerita W28-29-bianchi-ita-low In bocca riesce a combinareSi presenta allesame visivo con un colore cangiante fra il dorato e il paglierino, con riflessi che tendono anche al verdastro. Lo spettro olfattivo si muove intorno a note aromatiche e minerali, da cui sintravede lanima mediterranea di questa bottiglia. Al palato di corpo leggero, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, condita da una bella vena sapida. Molto scorrevole. Il Didyme un vino siciliano secco, che porta con s la bellezza