sicilia nerello mascalese igt vecchie vigne 2016 calabretta W6-7-bianchi-alpi seguita dalla fermentazione malolattica e

seguita dalla fermentazione malolattica e da un affinamento in barrique di rovere francese

tutto giocato su tonalità scure e speziate

Un rosso saporito e piacevolissimo

Dopo la svinatura l'affinamento avviene in botti di rovere da 25/35 hl

Entra in bocca con un sorso sapido e fresco

sicilia nerello mascalese igt vecchie vigne 2016 calabretta W6-7-bianchi-alpi seguita dalla fermentazione malolattica eRosso rubino scarico. Il naso costituito da richiami alla frutta a bacca scura, con ricordi di ciliegie e frutti di bosco, seguiti da sentori eterei e dolcemente speziati. In bocca austero e minerale, persistente ed equilibrato, con tannini morbidi e una bella freschezza. Nasce da vigne centenarie situate sulle pendici dellEtna, in contrada Calderara. Questo Sicilia Nerello Mascalese IGT Vigne Vecchie, prodotto dallazienda Calabretta, unisce una bella