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denn die kühle
Auch zu gereiftem Hartkäse aus der Toskana oder als Begleiter zu einer Espresso-Pause nach dem Essen macht sie eine ausgezeichnete Figur
Zitronenschalen und einem Hauch von nassem Stein
mit Aromen von getrockneten Früchten
einen Hauch Beurre noisette
Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 Carranco denn die kühleDer Dugat Py Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 stammt aus einer der renommiertesten Premier Cru Lagen von Gevrey Chambertin und zeigt eindrucksvoll, wie kraftvoll und zugleich fein Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Nuits sein kann. Alte Reben auf kalk und lehmhaltigen Bden, extrem niedrige Ertrge und sorgfltige Handarbeit bringen eine hochkonzentrierte, dennoch elegante Burgunderstilistik ins Glas. Der Jahrgang 2013 prsentiert sich nach
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