Merlot "Levad" Nals Magreid 0,75l Kellerei Kurtatsch Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur

Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 18 °C und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl

In kurzer Distanz höher gelegen finden die Weißweine ideale alpine Bedingungen vor

2 g/ l RESTZUCKER 4

welch hochwertige Resultate die Chardonnay-Sorte im Dolomitkalk  auf dem Margreider Schuttkegel erzielte

3 Wochen bei kühler Temperatur im Stahltank

Merlot "Levad" Nals Magreid 0,75l Kellerei Kurtatsch Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter TemperaturWeinbau ist in Sdtirol, Italiens nrdlichster Weinbauregion, schon seit Jahrtausenden verwurzelt. Unsere Kellerei ist ein wichtiger Teil davon und fhrt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. Unsere Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nrdlichste Stelle unserer Weinberge, bis nach Margreid im sdlichen Teil des Unterlands. So verfgen wir ber eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten.