Enten Gesiers Sud-Ouest Die Fine Bretagne von Gorvello

Die Fine Bretagne von Gorvello ist angenehm weich mit frischen Apfelnoten

So bekommen die Jahrgangssardinen ihren unvergleichlichen Geschmack

Keine Fischsuppe ist so legendär und geheimnisvoll wie die Bouillabaisse

Zutaten: Schweinefleisch 98%

können aber auch zum Apéritif serviert werden

Enten Gesiers Sud-Ouest Die Fine Bretagne von GorvelloGesiers de canard Der "Gsier" ist der Magen der Ente. Die sind hier wie die Enten Confits vorbereitet, in Fett gekocht und konserviert. Dadurch werden sie schn weich, das Fleisch ist delikat und schmelz auf der Zunge. Die 5 Gsiers reichen fr 3 bis 5 Personen, in Scheiben geschnitten lasse ich die schn brutzeln in ihrem eigenen Fett Serviervorschlag: in einem Salat, sie reichen fr sich allein! Hersteller: Exklusive Konserven mit Ente oder Limousin Rind