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Am Gaumen sehr ausgeglichen
hellem Fisch
saftigen Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Zartbitterschokolade und eine elegante Würze
Risotto und Käse
Enate Uno Blanco DO Cantina di Santadi Am Gaumen sehr ausgeglichenDicht und konzentriert in der Nase, Honig, Trockenfrchte, viel Schmelz im Mund, mit zupackender Spannung, feinste Vanille, gut integriertes Holz, groes Potenzial. Dieser Wein ist besonders geeignet, um ihn "Solo" zu genieen und so die gesamte Komplexitt zu erleben. Zu Essen sind Gerichte mit weiem Fleisch, im Winter Fisch, krftiger Kse und Geruchertes empfehlenswert. Ideal auch zu Hummer und Kalbsfleisch.
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