Groovy Mavrud Rubin Weingut: Midalidare Estate
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Weingut: Midalidare Estate
aber einem angenehm trockenen Abgang
dessen besondere Gärtechnik dem Wein mehr Struktur
Weingut: Angel's Estate
Die spontane Vergärung und der Ausbau auf der Feinhefe verleihen ihm Tiefe
Groovy Mavrud Rubin Weingut: Midalidare EstateJahrgang: 2024 Weingut: Georgiev Milkov Sorte: Mavrud Farbe: (Hell)Rot Charakter: Trocken Ausbau: Spontangrung (teils auf Maische), 12 monatiger Ausbau im Akazienfass, abschlieende Flaschengrung Alkoholgehalt: 12,5 % Inhalt: 0. 75 l Ein saftiger, leicht gekhlter Rotwein aus Mavrud im alten Holz und Edelstahl gereift, unfiltriert und ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. In der Nase und am Gaumen dunkle Kirsche, Brombeere, feine Kruter und ein Hauch