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*Bitte beachten Sie
Die kleinen Partikel
sodass dein Gyuto stets sicher
2 / Dicke: 3mm / Länge: 120mm
Herkunft: Die Stadt Sakai in der Präfektur Osaka
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 300mm Finish:Damast *Bitte beachten SieDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten. Das Yanagi Kiritsuke ist eine Variante dieses Messers:
US$ 139.90
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