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Eine schonende Pressung über mehrere Stunden und die spontane Vergärung ohne önologische Eingriffe sorgen dafür
In der Nase sehr duftig und detailreich: rote Waldbeeren
der strækker sig helt tilbage til 1100-tallet
Das Finish ist lang anhaltend
während der carinyenageprägte Rebsortenausdruck für Struktur und Tiefgang sorgt
2022 Henri Boillot Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru Carpineto Eine schonende Pressung über mehrereDer 2022 Henri Boillot Chambertin Clos de Bze Grand Cru ist ein rarer Ausdruck eines der legendrsten Terroirs der Cte de Nuits. In einem warmen, hochqualitativen Jahrgang verbindet er opulente Frucht mit khler, kalkiger Przision kraftvoll, komplex und dennoch von groer Finesse. Fr Sammler wie Genieer gleichermaen ein Statement Burgunder mit langem Atem. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Tiefes, brillantes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen am
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