Bologna Bigotta 1993 - 0,75l Monge Granon Kalbsrücken oder mild gereifter Hartkäse

Kalbsrücken oder mild gereifter Hartkäse harmonieren ausgezeichnet mit seiner cremigen Struktur und den nussig-schokoladigen Nuancen

leicht herben Finale

terroirbetont und mit langer Lebensdauer

Das Getreide wird modern verarbeitet

Wer nach mediterraner Salzigkeit

Bologna Bigotta 1993 - 0,75l Monge Granon Kalbsrücken oder mild gereifter HartkäseBologna Bigotta 1993 von Braida di Bologna Giacomo ist ein seltener italienischer Rotwein mit besonderem Sammlercharakter. Die Cuve aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet die Kraft moderner Bordeaux Stilistik mit der Eleganz italienischer Tradition ein Wein, der nur in kleiner Menge erzeugt wird und dadurch seinen exklusiven Reiz noch verstrkt. Mit seinem langen Ausbau und dem Jahrgang 1993 steht er fr Reife, Tiefe und besondere