Balik Räucherlachsfilet Tsar Nikolaj 4 Two Kaviar gerösteten Nüssen

gerösteten Nüssen

Durch den biologischen Anbau und den schonenden Ausbau bewahrt der Wein seine Natürlichkeit und Ausdruckskraft - pur

zum Teil in Pièces und schließlich auch noch ein kleiner Teil im Edelstahltank

der die Kunst der Roséherstellung in Südfrankreich auf den Punkt bringt

strohgelbe Farbe

Balik Räucherlachsfilet Tsar Nikolaj 4 Two Kaviar gerösteten NüssenDas Rckenfilet wird aus der ganzen Lachsseite des norwegischen Fjordlachses geschnitten. Nach alter Tradition des russischen Zarenhofes wird dieses Lachsfilet in einem speziellen Verfahren geruchert. Der Rucherofen entspricht im Baustil genau den Rucherkammern des groen Russlands vergangener Zeiten. Jedes Lachsfilet wird in gleicher Weise dem delikaten und feinen blauen Rauch ausgesetzt, dessen Zusammensetzung und Temperatur ein Geheimnis ist.