Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Magnum Espera 4 % Cabernet Franc und

4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 48 Jahren

zeigen aber mehr unmittelbare Frucht und einen sinnlichen Holzeinsatz

bevor der Wein in einer Kombination aus Demi-Muids und Eichenfässern für ca

die man mit einem klaren

Wildgerichten oder einer Auswahl gereifter Hartkäse

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Magnum Espera 4 % Cabernet Franc undDer Foss Marai Surfiner Cuve Brut Magnum ist ein wahres Juwel aus dem Herzen Venetiens, das den Charakter der Region in einer elegant perlenden Komposition einfngt. Diese Cuve vereint die frische Raffinesse von Chardonnay, die spritzige Leichtigkeit von Glera sowie die aromatische Vielfalt von Sauvignon Blanc. Foss Marai ist bekannt fr seine innovative Herangehensweise an Schaumwein und erschafft mit dem Surfiner Brut eine zeitgeme Interpretation