Reiterpfad Riesling 0 balsamisch pulsierenden Bass
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Description
balsamisch pulsierenden Bass
leicht und druckvoll
24 Stunden Maischestandzeit
Sellerie im Salzteig mit Haselnuss-Butter (vegetarisch)
der Ausbau im Holz und der Ausbau unter Kork haben für eine elegant cremige Textur und Reife gesorgt
Reiterpfad Riesling 0 balsamisch pulsierenden BassRiesling aus der Lage Ruppertsberger Reiterpfad an der Mittelhaardt, wo Michael Andres rund 0,8 Hektar Reben auf Buntsandstein ber tonigem Untergrund bewirtschaftet und seine Weinberge nach biologischdynamischen Grundstzen fhrt. Die Bden aus Buntsandstein mit tonigem Untergrund und Kalkanteilen verleihen dem Wein eine komplexe Prgung; der 2023er wird als trockener Riesling mit 12% vol Alkohol, etwa 6,1 g l Sure und 1 g l Restzucker gefhrt. Farbe:
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