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Sind sie bereit
versuche einen Daumen auf die Rückenlehne (Rücken) der Klinge zu legen
das Samurai für ihre Schwerter verwendet haben
Das Petty-Messer
Der beigefügte Ständer macht es zu einer einfachen Ergänzung für jede Küche
Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Schwarzer Ishime Griff 200mm Finish:Suminagashi Sind sie bereitDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
