FUKUJU KOBE gegründet 1661
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gegründet 1661
Erste Brauerei die nach der amerikanischen Besatzung ausschließlich Junmai Sake herstellt
58% Polierate
Damit könnt ihr euer Gaumen spitzen und ohne zu wissen was auf zu kommt
Gegrilltes Hähnchen und Tonkatsu
FUKUJU KOBE gegründet 1661FUKUJU KOBE: Aus dem berhmten Sake Dorf Nada in Kobe kommt dieser Junmai Ginjo her. Er berzeugt mit klaren, fein herben Aromen von Melone, Anis und Feigen, gepaart mit seinen trockenem und feinen Umami am Gaumen und klarem Abgang. JUNMAI GINJO, 0,7l, 60% Polierate, 15% Alkohol, khl trinken Pairing: Gegrilltes wie Rib Eye Steak, Beef Tartar mit Parmesan oder Unagi (Aal)Nigiri.