Israel kocht vegetarisch Die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat Franz Keller Gewürzmischungen

Gewürzmischungen

»Es ist ein warmes Buch

»Der Zauner« in Bad Ischl ist seit 1832 eine österreichische Institution

Salz und Pfeffer zaubern lässt – klassisch herzhaft mit Käse und Speck

intensive Gewürze

Israel kocht vegetarisch Die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat Franz Keller GewürzmischungenNach dem gefeierten Erfolg seines ersten Buches So schmeckt Israel verrt der Rheinlnder Tom Franz seine liebsten vegetarischen Rezepte: maghrebinischen, arabischen und osteuropischen Ursprungs, aus der Kche der Menschen, die in Israel eine neue Heimat gefunden haben, ergnzt um eigene Kreationen. 70 unkomplizierte, aber raffinierte Rezepte, viele davon vegan geeignet. Fr alle, die fleischlos essen und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen.