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La vinificazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale di grande vivacità ed equilibrio portandolo ad esprimersi con finezza e con eleganza
La Barbera d'Alba Superiore DOC di Mauro Marengo
si esalta con ricchi piatti di carne rossa
mirtilli) e delicate note floreali di violetta
cacao e caffè
batard montrachet grand cru 2020 vincent girardin W6-7-alpi3card La vinificazione in acciaio seguitaChardonnay Complesso Monovitigno Francia Cena formale Borgogna Pollame Secondi di carne bianca Secondi di pesce Bianco
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