Deba Messer Ume 14cm Onyx paring knife
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paring knife
Unsere Carbon-Gold Kollektion ist die perfekte Wahl für diejenigen
Kollektion Matsu Länge 320 mm Klingenlänge 180 mm Stärke 5 mm Gewicht 176 Gramm Härte 60+ HRC Griff Magnolia Holz Verpackung Papierbox aus Japan Schleifwinkel Einseitiger Schliff (18°) Klinge Hitachi Aogami Stahl (Blaupapierstahl)
Schwarz Schleifwinkel 15° Klinge 66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
ideal für das Filetieren von großen Fischen
Deba Messer Ume 14cm Onyx paring knifeEin Must have in jeder Kche Das Deba Messer mit einer 14 cm Klinge aus der Ume Kollektion ist ein zuverlssiges Werkzeug, das speziell fr przise Schneidarbeiten in der Kche entwickelt wurde. Gefertigt aus Shirogami Stahl (Weier Papierstahl), bietet dieses Messer eine beeindruckende Schrfe und lsst sich mhelos nachschrfen, was es sowohl fr Profikche als auch fr begeisterte Hobbykche zu einer ausgezeichneten Wahl macht. Die Klinge, mit einer Strke von 6