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Köln und Wien
Blätterteig mit Käse und Gemüse
Für Ottolenghi-Fans
wie ausgewogenes Essen gelingt
die Kohlrouladen international statt nur als Winter-Klassiker denken
Kartoffelliebe Pflanzen, ernten, Sortenvielfalt genießen Gaz Oakley Köln und WienZiemlich neutral, sagen viele ber den Geschmack von Kartoffeln Kartoffelsommelire Heidi Lorey, zehn Jahre lang Gartenredakteurin bei LandLust, beweist bei Ulmer das Gegenteil: von weltweit 3. 000 anerkannten Sorten schmeckt jede anders, von Sieglinde bis Bonnotte. Mit Pflanz und Pflegetipps fr den eigenen Garten sowie den Lieblingsrezepten der Autorin samt passender Sortenempfehlung. Fr alle, die die Kartoffel als Sortenvielfalt statt als
