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Schattenmorellen
Als Weinbegleitung ist er ideal zu Steinbutt mit Risotto
Nach einer 24-stündigen Sedimentation wurde der Most bei 15–18 °C spontan vergoren
die an Seeluft erinnern
Der Chardonnay Réserve von Tobias Knewitz braucht leicht gekühlt viel Luft
FAUDEfeineBRÄNDE Gurkengeist 6er Staffel SchattenmorellenFlorian Faudes Gurkengeist ist im ersten Moment ungewhnlich und macht dann aber total Sinn, denn die krumme Gurke von der Bodenseeinsel Reichenau ist nicht nur ein Produkt mit EU Herkunftsschutz, sondern auch unglaublich aromatisch und duftet wunderbar gurkig s. Glasklar ist der Gurkengeist von FAUDEfeineBRNDE. Die Nase wird sofort mit dem slichen Duft einer frischen Gartengurke konfrontiert einem Geruch, den man bei gekauften Gurken kaum noch findet.
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