Bunka SG-2 Kurozome Damast Ebenholz Griff 180mm ダイキチ Spitzenlänge: 180 mm / 7

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das allen Herausforderungen in der Küche standhält

Küchen- und Klappmesser benötigen etwas Pflege

Bunka SG-2 Kurozome Damast Ebenholz Griff 180mm ダイキチ Spitzenlänge: 180 mm / 7Bunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka