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Si sposa particolarmente bene con la cucina di mare: da provare con un carpaccio di salmone marinato
Versatile a tavola
è fresco e fruttato
Il successivo imbottigliamento avviene per gravità
Grande persistenza finale
alto adige lagrein rivus 2024 pfitscher W12-13-sconto20 Si sposa particolarmente bene conRosso rubino scuro, al naso caratterizzato da note di violetta, frutti di bosco, ciliegie fresche e prugne. Un profilo olfattivo piacevolissimo, che apre ad un assaggio ricco di tannini, equilibrato e corposo. Equilibrato, si ricorda per una certa freschezza ed una bella venatura di acidit, prima di un finale che ritorna sul frutto. Ottima persistenza. Il Lagrein di Pfitscher proviene dal vigneto di Griesfeld, un appezzamento situato a circa trecento
