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Sie werden sofort nach der Ernte als ganze Früchte spontan vergoren (Maceration carbonique) und anschließend destilliert
In der Nase klare
eingebettet in warme
Die Diva unter den Birnensorten: die schweren Früchte hängen an filigranen Zweigen
aus welchen man 200kg oder 600 Gläser Himbeerkonfitüre hätte herstellen können
Mirabellenbrand 2024 Mirabellenbrand:70 cL Sie werden sofort nach derMirabellenbrand: Unser Mirabellenbrand wird ausschlielich aus vollreifen Frchten der Sorte Mirabelle von Nancy hergestellt. Die monatelange Spontangrung der ganzen Frchte ergibt schlielich einen sehr fruchtigen, weichen Mirabellenbrand, der im Steinzeugbehlter reift. Flaschengre: 0,7L oder 0,5L Alkoholgehalt: 40 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage
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