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das Ihr Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt
Die gebogene Klinge hilft dabei
„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze
Ein unverzichtbares Werkzeug in Profiküchen: Das Petty-Messer ist ein kleines
bis Sie schneiden
Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 120mm Handle:Japanisch das Ihr Kocherlebnis auf einDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
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