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6 ha großen Ruppertsberger Toplage
Cassis und ein wenig Limettenabrieb hallen nach
Die Arbeit erfolgt konsequent von Hand
saftig und präzise
Am Gaumen schlank und geradlinig
Frühtau Monzinger Riesling 2023 Domaine de la Brillane 6 ha großen Ruppertsberger ToplageDer Frhtau stammt vollstndig aus dem Frhlingspltzchen und ist sozusagen der kleine Bruder des namensgebenden Weins. Qualitativ bewegt er sich auf hohem Niveau, vergleichbar mit vielen Rieslingen aus Ersten Lagen, und profitiert vom gleichen Ausbau wie die Groen Gewchse: spontane Vergrung und Reifung im groen Holz. Der lehmigere, gut mit Nhrstoffen versorgte Boden sorgt fr gesunde Reben ohne Trockenstress, was den Wein besonders fruchtbetont und
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