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langsam geschmortes Rind oder Lamm
der den Charakter des Les Vaucrains Terroirs unterstreicht
Die Stilistik lebt von der Balance zwischen Kraft und Zurückhaltung
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und dennoch energiegeladen: saftige Säure
feinnervige Säure und eine subtile
Château Lynch-Bages 2000 Diplomatico langsam geschmortes Rind oder LammDer Lynch Bages 2000 gilt als einer der ganz groen Jahrgnge dieses berhmten Pauillac Chteaus kraftvoll, tiefgrndig und heute auf einem ersten, betrenden Trinkhhepunkt. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet die typische Struktur des Mdoc mit einer seidigen Textur und bemerkenswerter Eleganz. In einem legendren Bordeaux Jahr wie 2000 zeigt Lynch Bages eindrucksvoll, warum das Gut seit Jahrzehnten zu den gesuchtesten Adressen am linken
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