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während die Serralunga-typische Erd- und Eisenwürze Tiefe gibt
ist ein Teller mit geschmortem Huhn
Auch zu Pilzrisotto oder Tagliatelle mit Trüffel entfaltet der Wein seine ganze Klasse
etwa ein kräftiger Tomme oder gereifter Comté
Zahlreiche Auszeichnungen und Lob von internationalen Weinkritikern unterstreichen die konstant hohe Qualität und das Engagement des Familienbetriebs
Wiston Estate Blanc de Blancs 2018 Wiston Estate während die Serralunga-typische Erd- undWiston Estate Blanc de Blancs 2018 ist ein strahlendes Beispiel fr englischen Premiumschaumwein aus 100 % Chardonnay przise, mineralisch und von groer Finesse. Gewachsen auf den kalkreichen Hgeln der South Downs, sanft in einer traditionellen Coquard Korbpresse gepresst und fr 45 Jahre auf der Hefe gereift, verbindet er Tiefe mit tnzerischer Frische. Die legendre Jahrgangsqualitt 2018 in England und Gold bei der International Wine Challenge 2023
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