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bei denen Cabernet Sauvignon den Ton angibt und Merlot sowie die kleinen Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot für zusätzliche Nuancen sorgen
etwa Daube provençale oder ein geschmortes Lamm mit Thymian und Oliven
Er ist auf drei Seiten von dichten Wäldern umgeben
wie sie für diesen Teil der Bourgogne typisch sind
Die Trauben wurden im September von Hand geerntet
2023 Sternenglanz Weißburgunder, Gutswein Weingut Gysler, Rheinhessen Jerez bei denen Cabernet Sauvignon denDer 2023er Sternenglanz Weiburgunder aus dem renommierten Weingut Gysler in Rheinhessen beweist eindrucksvoll, dass der Weiburgunder alles andere als eine anonyme Rebsorte ist. Diese Weinperle zeigt eine faszinierende Komplexitt mit Aromen von Steinfrchten, weien Blumen und einem Hauch von frischen schwarzen Johannisbeeren, begleitet von knackiger Zitrus Apfelsure, Krutern und kalkigen Mineralien. Die geringe Restse von nur 2,8 g l und die lebendige
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