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sehr feinkörniges Tannin
September in der Lage Rain und am 4
Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen Sagenwelt und sind Ausdruck des besonderen kulturellen Erbes in Südtirol
Der Wein wird für 6 Monate im Stahltank und weitere 6 Monate in der Flasche gelagert
Anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung im mittleren Holzfass (22hl) aus französischer Eiche
Vernatsch Moarhof 0,75l Cuvee Rot sehr feinkörniges TanninWir bauen unsere Weine der Sorten Vernatsch und Blauburgunder in der Nhe von Schloss Kastelbell auf alten Steinterrassen auf 600 m Meereshhe an. Sie wachsen auf einem durchlssigen, steinig lockeren Sdhang. Ihr knnt sie in unserem Hofladen verkosten und kaufen. Da wir Freunde der Sortenvielfalt sind, experimentieren wir auch bereits mit neuen, noch unbekannten Weinsorten. Unseren Vernatsch Miar DOC verstehen wir als eine moderne Interpretation des
