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Dopo una macerazione a freddo e una fermentazione a temperatura controllata

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castel del monte bombino nero rosato docg primaluce 2025 cantine carpentiere W4-5-20-1-sconto35 Dopo una macerazione a freddoColore rosa corallo, con sfumature ciliegia. Al naso si esprime con note eleganti di piccoli frutti rossi, in particolare ribes, e cenni di erbe aromatiche. Al palato si presenta fresco, con una piacevole vena sapida e una buona componente tannica. Equilibrato. Il Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG "Primaluce" di Cantine Carpentiere nasce dalla vinificazione di uve provenienti da un vigneto di oltre 70 anni. Vino succoso, dalla piacevole