Andreas Caminada lädt mit zwei Bänden zum gemeinsamen Genießen ein: Das kleine Buch bietet unkomplizierte Inspiration für ungezwungene Anlässe
Austernzuchtgebieten
die Scones nicht nur im Café
Welsh Rarebit
gebackener Fisch mit Kräutern und Spargel
Esst mehr Vleisch! Judith Eisinger Andreas Caminada lädt mit zweiFr alle, die aus Tierschutz , Gesundheits oder Klimagrnden weniger Fleisch essen wollen, ohne auf Herzhaftes zu verzichten, zeigt KochKontor mit Vleisch Rezepten Schnitzel, Burger, Rouladen, Pizza, Buletten, Bolognese, Kebap, Currys, Wraps und Vischstbchen komplett fleischfrei. Dazu informative Workshops zu Hack Alternativen, Umami aus Pflanzen, Wurstkche und Raucharoma. Fr Flexitarier und Veganer*innen, die ihre Fleischgerichte Lieblinge nicht missen