Castel Firmian Nerofino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino DOC Rotwein Wein Cuvée trocken Italien (3 x 0,75l) Rivaner Der Jahrgang 2012 gilt als

Der Jahrgang 2012 gilt als besonders außergewöhnlich

Nudelgerichten mit pikanten Fleischsaucen und zu Tapas/Petiscos mit Schinken

deren Trauben das Rückgrat eines außergewöhnlichen Weines bilden: Rosafino

Litschi und Papaya

um so die charakteristische Farbe zu gewinnen

Castel Firmian Nerofino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino DOC Rotwein Wein Cuvée trocken Italien (3 x 0,75l) Rivaner Der Jahrgang 2012 gilt alsSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Die beiden Rebsorten werden nach der Lese getrennt voneinander vinifiziert. Der Teroldego wird fr 12 bis 13 Tage im Edelstahltank vergoren, der Lagrein fr 8 Tage. Beide Rebsorten reifen getrennt voneinander fr 6 Monate in franzsischen Eichenholzfssern, bevor sie zur finalen Cuve vermhlt werden und fr weitere 12