Andrew Will, Two Blondes Vineyard, Cabernet Sauvignon, Yakima Valley, Washington State, 2019 Falster Destilleri Clos des Chênes Premier Cru

Clos des Chênes Premier Cru Liegt so hoch im Süden von Volnay

terroirbetonte Vinifikation: schonende Entrappung

Leder und einem Hauch von Rauch am Ende

aber mit viel Frucht

Fleischige rote Früchte mit einer Kräuternote

Andrew Will, Two Blondes Vineyard, Cabernet Sauvignon, Yakima Valley, Washington State, 2019 Falster Destilleri Clos des Chênes Premier CruDieser Wein stammt aus zwei verschiedenen Parzellen der Two Blondes Vinmarken. Der Wein wird mit eigener Hefe in Stahltanks vergoren und anschlieend in franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Ein Wein, der Eleganz und nicht nur rohe Muskelkraft zeigt. Hier finden sich Noten von sonnengereiften schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Lakritze. Der Wein ist vollmundig, aber ohne warmen Ausdruck. Langer Nachgeschmack mit leicht wrzigen Noten. Erwhnen 92