Ubugoe Shochu Umeshu Dieser Shochu reift nach dem

Dieser Shochu reift nach dem Destillieren sechs Monate in unbehandelten amerikanischen Eichenfässern und ist mit 25% vol schön leicht

während ein fruchtiges

Zitronenschale und schwarzer Zucker

zudem kommt die doppelte Menge an Koji zum Einsatz wie normalerweise bei der Shochu-Produktion üblich

Und jeden Cocktail

Ubugoe Shochu Umeshu Dieser Shochu reift nach demEin absolut einzigartiger Shochu, lediglich produziert in einer jhrlichen Auflage von 1. 000 Flaschen: Der Ubugoe Shochu ist ein Shochu aus Gerste (Mugi), der mit weiem Koji und Bltenhefe aus Nelken hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein besonders floraler, frischer und fruchtiger Shochu, der geschmacklich seinesgleichen sucht. Zudem handelt es sich um einen Genshu Shochu, der mit 41% vol abgefllt wird. Eine fantastische Raritt aus der Prfektur Oita!