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Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream
BEURTEILUNG: Charakteristische Würze und Kräuter
Zweimal tägliches Überpumpen während der Gärung
Real - Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12
Gut strukturiert mit guter Säure und einem anhaltenden Finish
Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Cosecha Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Australien Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und SourSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. Durch seinen groen Enthusiasmus und eine sorgfltige Selektion einzelner Parzellen entstehen hier charaktervolle Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln und regelmig internationale
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