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Hirschsalami ak-106341 Dieses Erlebnis bringt der Kräutergarten

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Description

Dieses Erlebnis bringt der Kräutergarten Wegleit in Form von Lärchenspross

Für 18 Monate in verschiedenen Holzfässern gelagerte Grappa aus reinen Gewürztraminer Trester

beugt zugleich der Narbenbildung vor

„Vinschgau“ etwa ein halber Jahr im kleinen Eichenfass gereift ist

veredelt mit eleganten Schokoladetönen

Hirschsalami ak-106341 Dieses Erlebnis bringt der KräutergartenDer hohe Anteil an Sdtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Wrzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine besondere Note die bei Wildliebhabern hoch angesehen ist. Das Fleisch der Hirschsalami stammt zu 100 % von Hirschen aus Sdtirols Wldern.

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