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Ohne Dosage abgefüllt
lebt sein Erbe in diesen Weinen weiter
Die Trauben von Bidault befinden sich in der Parzelle "Monts Luisants" und ergeben jedes Jahr ein einziges Fass Wein
Der Rosé Cuvée Tradition von Clos Cibonne ist ein ikonischer Côtes de Provence
Der Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht im Vergleich zu den Laumersheimer und Kallstadter Rieslingen immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln
Bioweingut Edelhof - Cabernet Sauvignon 2024 Weingut Trummer Ohne Dosage abgefülltDer Cabernet Sauvignon vom Bioweingut Edelhof aus dem Burgenland zeigt die Sorte in einer eher zugnglichen, modernen Stilistik: dunkelbeerige Frucht (schwarze Johannisbeere), feine Wrze und strukturierte, aber nicht berladene Tannine. Typisch sind ein trockener Ausbau und moderate 1313,5 % Alkohol, oft mit klarer Frucht im Vordergrund und dezentem Holzeinsatz. Im Vergleich zu klassischen, oft kraftvollen Cabernet Sauvignons wirkt der Edelhof etwas
