warum sie manche Lebensmittel lieben und andere partout nicht mögen
zeigt Herkunft
die von einem einzigen Aroma statt von zehn Zutaten ausgehend kochen wollen
die Ledeuils Kochgeheimnisse als kenntnisreichster Liebhaber asiatischer Aromen entdecken wollen
präsentiert in ihrem Buch 140 Rezepte
Simple. Das Kochbuch: Überraschend einfach, immer besonders Ghillie Basan warum sie manche Lebensmittel liebenOttolenghi ohne die stundenlange Vorbereitung das klingt zu gut, um wahr zu sein, aber Simple hlt, was es verspricht. 130 Rezepte, jedes nach mindestens einem von sechs Kriterien ausgewhlt: weniger als 30 Minuten, maximal 10 Zutaten, vorbereitbar, aus der Vorratskammer, fast selbstmachend oder einfacher als gedacht. Lamm Feta Bllchen, Harissa Tofu, intensive Aromen der Ottolenghi Effekt bleibt, nur die Hrde sinkt. SPIEGEL Besteller und ideales