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die hier großgezogen
Risotto und Gemüsegerichten
Braun der Schokolade
geräuchertem oder gegrilltem Fisch und pikantem Käse
würziger Muskatnuss und einer verhaltenen
Cuvée Rot "Kermesse" 2023 ak-124588 die hier großgezogenEin Wein von Welt der in seiner Heimat fut, exklusiv und doch gefllig: Die Cuve Kermesse von Elena Walch ist ein Kleinod von selten dagewesenem Karat. Zu gleichen Teilen und zum selben Zeitpunkt werden Lagrein, Petit Verdot, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon gelesen und weiterverarbeitet. Nach der zehntgigen Maischegrung im Stahltank erfolgt der Sureabbau im Holzfass. Anschlieend wird der Wein auf Barriques gezogen, wo er 18 Monate reift, bevor
