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Die erste Gärung findet – ganz im Stil des Hauses – in kleinen Eichenfässern statt
während Richebourg und die beiden Échézeaux mit besonderer Tiefe
die eine leichte Schärfe aufweist
Trotz der relativ jungen Reifezeit von rund zwei Jahren wirkt der Whiskey erstaunlich balanciert
Seine Cuvée aus Malvasia und Moscato Bianco/Moscato Reale verleiht ihm ein unverkennbares Aromenspiel und einen mediterranen Charme
Tasca d'Almerita Tascante Sicilia Etna Bianco Buonora 2025 Laphroaig Distillery Die erste Gärung findet –Der Tascante Buonora Carricante 2025 von Tasca dAlmerita ist ein prziser, spannungsgeladener Weiwein vom tna getragen von der autochthonen Rebsorte Carricante und ihrer elektrisierenden Sure. Seine besondere Strke liegt in der klaren, vertikalen Stilistik vulkanischer Weine: mineralisch, khl und zugleich ungemein vielschichtig. Der Name Buonora bedeutet sinngem frh ein Hinweis auf die frische, geradlinige Ausstrahlung dieses Etna Ausdrucks.
